Pâtes au beurre et parmesan

Italien 15 min 4 pers.

0,90 €/pers · soit 3,60 € pour 4 pers.

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
  2. Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
  3. Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
  4. Ajouter le parmesan râpé, mélanger, détendre avec un peu d'eau de cuisson si besoin.
  5. Parsemer de persil ciselé et servir aussitôt.